Commercial description
Home Brewer’s Special Copper Mallet Red Ale on suodattamaton, kuparin punertava pintahiivaolut, jonka tuoksussa on sitruksisia, hedelmäisiä ja trooppisia aromeja sekä hentoa yrttisyyttä. Oluen täyteläisen rungon makeat vivahteet syntyvät Vienna-, Red Ale- ja Crystal -erikoismaltaiden käytöstä. Eurooppalaiset humalalajikkeet viimeistelevät makunautinnon viipyilevällä katkeruudella, joka nousee esiin maltaiden makeuden alta. Olut on valmistettu Vuoden Kotiolutmestari 2016 Harri Puhakan reseptin mukaan. K.V. 13.3°P/EBU 40/EBC 39